Vitamine spielen eine entscheidende Rolle bei zahlreichen biologischen Prozessen im Körper. Sie unterstützen das Immunsystem, fördern die Zellregeneration, helfen bei der Energieproduktion und tragen zur Gesundheit von Haut, Haaren und Nägeln bei. Ein Mangel an bestimmten Vitaminen kann zu verschiedenen gesundheitlichen Problemen führen.

Mineralien wie Calcium, Magnesium, Eisen, Zink und Kalium sind essenziell für die Aufrechterhaltung einer optimalen Gesundheit. Calcium ist wichtig für starke Knochen und Zähne, Magnesium unterstützt die Muskelfunktion und Nervenaktivität, Eisen ist für die Sauerstoffversorgung des Körpers unerlässlich, Zink stärkt das Immunsystem und Kalium reguliert den Wasserhaushalt und den Blutdruck.

Antioxidantien sind Moleküle, die freie Radikale neutralisieren und somit Zellschäden durch oxidative Stress verhindern können. Sie spielen eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung von chronischen Krankheiten, dem Schutz der Haut vor vorzeitiger Alterung und der Förderung einer starken Immunabwehr. Beispiele für Antioxidantien sind Vitamin C, Vitamin E, Beta-Carotin, und Selen.