Stevia flüssig
Stevia rebaudiana
Stevia, der gesunde Ersatz für Zucker und chemische Süßstoffe, hat keine Kalorien und verursacht keine Karies.
Süßstoff auf der Basis von Steviolglykosiden. Ideal für die Küche: zum Kochen und Backen, Süßen von Tee und Kaffee, oder für Salate und Soßen
Stevia Rebaudiana, auch Süßblatt oder Honigkraut. Diese kleine Pflanze aus Südamerika hat es in sich: Ihre Blätter sind 30-mal süßer als Rohrzucker, der Extrakt Steviosid ist sogar 300-mal süßer!
Die süßenden Bestandteile der Steviapflanze werden als Steviolglykosid bezeichnet, das bedeutendeste ist das Steviosid. Aus den Blättern mit einem Steviolglykosid-Anteil von 10-14 % werden die Steviolglykoside extrahiert.
Nährwerte: |
|
in 0,11 ml |
Physiologischer Brennwert
|
734 kJ / 100 ml |
0,8 kJ |
entspricht
|
178 Kcal / 100 ml |
0,19 Kcal |
Fett
|
0,00 g / 100 ml |
0,00 g |
- davon gesättigte Fettsäuren
|
0,00 g / 100 ml |
0,00 g |
Kohlenhydrate
|
73,00 g / 100 ml |
0,08 g |
- davon Gesamtzucker
|
0,00 g / 100 ml |
0,00 g |
Eiweiß
|
0,00 g / 100 ml |
0,00 g |
Kochsalz
|
0,00 g / 100 ml |
0,00 g |
Dichte:
|
1,1719 g / cm³ |
|
|
|
Mindesthaltbarkeit:
|
24 Monate ab Herstellung |
Lagerung: |
trocken, möglichst vor Licht und Sonneneinstrahlung schützen |
Inhalt: 50ml
Inhaltsstoffe: Gereinigtes Wasser, pflanzliches Glycerin, Steviolglykoside (95%) * = aus kbA ** = demeter
Anwendungsempfehlung: 3-4 Tropfen entsprechen einem Löffel Zucker
auch für Typ-2-Diabetiker
Hersteller: GSE Vertrieb GmbH, DE-66119 Saarbrücken
Frei von chemischen Süßstoffen, Zucker, Gluten, Gelatine, Farbstoffen, Koservierungsmitteln, künstlichen Geschmacks- und Aromastoffen
Die gesunde & kalorienfreie Zuckeralternative: Stevia