Sacha Inchi
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Sacha Inchi Öl
Gourmet-Speiseöl aus der Inka Nuss
wertvolles Öl aus der ersten Kaltpressung
Die Sacha Inchi (gesprochen: Satscha Inschi) oder Inka Nuss gehört zur Familie der Wolfsmilchgewächse, sie ist in den Regenwäldern des peruanischen Anden beheimatet. Das Öl wird aus der sternförmigen Sacha-Inchi-Frucht besonders schonend gespresst, um die wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten.
höchster Anteil ungesättigten Fettsäuren (93%)
Sacha-Inchi-Öl zeichnet sich durch sein unübertroffenes Aroma und herausragende Nährwerte aus.
Es gilt als Speiseöl mit dem höchsten Gehalt an ungesättigten Fettsäuren und ist dadurch auch aus ernährungsphysiologischer Sicht sehr wertvoll. Die Sacha Inchi Samen bestehen bis zu 60% aus Öl und 27% aus Proteinen.
Omega Fettsäuren in perfekter Zusammensetzung
Mit etwa 48% lebensnotwendige Omega-3 Fettsäuren (a-Linolsäure), 34% Omega-6 Fettsäure (Linolsäure) und 9% Omega-9-Fettsäuren ist es besonders wertvoll. Weiter haben die Nüsse einen hohen Anteil an Antioxidantien, Iodin, Vitamin A und Vitamin E (Tocopherole und Tocotrienole).
Sacha Inchi-Öl ist Dank des hohen Vitamin-E-Gehalt gut ein Jahr lang haltbar.
Geschmack: sehr aromatischer Geschmack, erinnert an Erdnuss
Inhalt: 250ml Sacha Inchi Öl
Inhaltsstoffe: 100% Sacha-Inchi-Öl, aus 1. Kaltpressung*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Verwendung: durch den an Erdnüsse erinnernden Geschmack perfekt für Rohkost, Salate und Dressing / erst nach dem Garen der Speisen zugeben
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken und lichtgeschützt lagern
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Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Hersteller/Importeur/ Herkunft: Govinda Natur GmbH,DE-69123 Heidelberg
Peru
DE-ÖKO-001
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